Рядовка серая серушка массовый съедобный гриб. Распознаем, чтобы не спутать
Как и сколько варить рядовки
Тепловая обработка рядовок перед жаркой, консервирование, варкой супа.
Что это за грибы мы набрали? Можно их варить или сразу выбросить...
Вопрос из заголовка задала подписчица, посетовав, что нынче совсем без грибов осталась. Вот фото тех грибов, про которые она спрашивала- Я сама на днях наблюдала целые ведьмины кольца из этих грибов, росшие в ельнике. Грибы были симпатичны, молоды, шляпки блестели... Расти грибы могут и в хвойных затененных лесах, и в лесах широколиственных. Раньше эти говорушки делили на два вида: inversa - в ельнике, flaccida - в широколиственном лесу, но после анализа по ДНК выяснилось, что это один...