Заехал на днях на любимый Преображенский рынок для одной истории, выхожу и решаю зайти в магазинчик, в котором изредка бываю. Такой он, со своеобразным соседством. Всё же Преображенское кладбище рядом. Меня на этот раз зацепила табличка про икру с воблой, которую я издалека вычленил. Захожу — и правда, чуть ли не в первый раз в жизни вижу нормально продающуюся икру воблы, которую считаю одной из самых вкусных вещей на свете. А рядом — глазам не поверил: шамайка! В Москве! Шамайка, а по-серьёзному если, то шемая, — это небольшая рыба, вокруг которой в Ростове-на-Дону целый культ...

В преддверии Дня запаха свежего хлеба (19 ноября ) решила собрать для вас подборку любимых мест нашей редакции FoodFriends. Согласитесь, устоять перед ароматом свежей выпечки, особенно когда она сочетается с нотами корицы, кардамона,ванили - невозможно. А когда манящий аромат сочетается еще и с пышными, золотистыми и румяными корочками, то сразу хочется все попробовать. Но, как показывает практика, красивый вид - еще не гарантия хорошего вкуса. Такое довольно часто можно встретить (как ни парадоксально)...