Отличие их от обыкновенных мультиварок в том, что пища в них приготавливается под давлением и температуре до 120 градусов и выше, что сокращает время приготовления в 4-5 раз. Этот эффект достигается наличием клапана на крышке, настроенного на определенное давление в кастрюле, при превышении которого он открывается. Для чего нужна мультиварка с функцией скороварки Чаще всего она применяется для варки продуктов, требующих длительной тепловой обработки. Фасоль, горох, перловка, мясо, холодец варятся в такой скороварке, не раздражая кулинара своей медлительностью...

Легко заменит плиту и духовку На рынке начали появляться новые индукционные мультиварки, которые гораздо технологичнее классических моделей. Выбрать подходящую было не так легко. Я остановилась на Polaris PMC 0489IH. Эта мультиварка отличается от конкурентов чашей с шестислойным тефлоновым покрытием и оптимальной конвекцией с эффектом русской печи. Расскажу о своих первых впечатлениях от этой мультиварки. Выглядит стильно Верхняя крышка мультиварки интересно оформлена. Плавные линии удачно гармонируют с панелью управления и символьным дисплеем...