Когда мы говорим «китайский чай», многие сразу вспоминают зелёный, улун или пуэр. Но в Поднебесной существует сотни сортов, и некоторые из них настолько редкие, что о них знают лишь коллекционеры и настоящие ценители. Эти чаи выращиваются на ограниченных территориях, собираются вручную и стоят дороже золота. Белый чай из провинции Фуцзянь, который собирают всего несколько недель весной. Для него берут только нежные почки, покрытые серебристым пушком. Напиток получается тонким, почти прозрачным, с лёгкими нотами мёда и цветов...

Здравствуй читатель. Чай - это симбиоз эйфории и восторга для, практически, любого человека. Сколько полезных свойств несёт в себе этот напиток, не пересчитать. А сортов его множественное количество, как говорится, на любой вкус и даже цвет...