Редиска – один из самых ранних овощей на нашем столе. Лично у меня она ассоциируется с весной и первой окрошкой. Но иногда, выращенная собственноручно редисочка на вкус получается очень острая или даже горькая. Просто так съесть невозможно, да и в салате чувствуется это неприятное послевкусие. Вся проблема тут в способе выращивания культуры, а точнее в нарушении правил агротехники. А ещё открою секрет того, как и спасти урожай горькой редиски от утилизации))) Есть устойчивое мнение, что причиной горечи, становится нерегулярный или скудный полив, но дело тут не только в этом...
Сегодня хочу поделиться своим опытом выращивания сочной хрустящей редиски без особых сложностей. «Подружиться» с этим овощем проще простого, нужно только знать несколько основных правил. Первое и самое главное: редис — это овощ короткого светового дня. Что это значит? А то, что не вырастить вкусный редис летом! Только ранней весной и осенью, пока день достаточно короткий. Любит редис прохладу, воду и короткий день. Юмор с грядки 😁 - Доктор, у меня в ушах растет морковь.
- Хм, действительно... довольно странно...