Чай – это не только напиток, это смысл жизни для миллионов людей во всем мире. Фраза "чашка чая" ассоциируется со многими аспектами жизни. Этот термин также имеет более глубокую связь с симпатией и антипатией. Этот напиток имеет широкое потребление, что делает его 2-м по популярности после воды. Исследователи полагают, что он пришел из Китая в качестве лекарственного напитка и постепенно достиг всех уголков мира. Любящие чай народы разработали целый ряд рецептов вокруг чая, основанных на их потребностях и потреблении...

Здравствуйте, дорогие любители натуральных напитков! Сегодня я поделюсь с вами древним рецептом, который пришел к нам из глубины веков – приготовлением чая из чаги. Этот удивительный гриб, растущий на березах, издавна использовался в народной медицине и сейчас переживает настоящий ренессанс популярности. Но прежде чем мы погрузимся в процесс приготовления, давайте разберемся – что же такое чага и почему стоит обратить на неё внимание? Чага (берёзовый гриб, Inonotus obliquus) – это паразитический гриб, который растет преимущественно на стволах берёз...