Очень вкусный шашлык из курицы получился, все кто его ел взяли себе рецепт, сохраняйте и вы! Куриные голени и бедра - 2.25 кг. Я их почистила и вымыла Соль - 1 чайная ложка Перемешиваю и уберу на время в сторону Растительное масло - 2 столовые ложки Соевый соус - 2 столовые ложки Чеснок, 4 больших зубчика, выдавлю в соус Перемешаю Черный молотый перец- 2 щепотки Приправа для шашлыка, или курицы -1/3 чайной ложки. Горчица "русская" - 2 чайные ложки с горками и всё перемешаю Майонез, 4 столовые ложки, всё перемешаю Добавляю этот соус к курице + соль -1/2 чайной ложки...

Лето пришло, а значит, наступила пора выездов на природу. Как же обойтись без вкуснейшего шашлыка? А если обычное мясо уже приелось, возьмите курицу – на мангале она получается сочной, нежной и ароматной. Кроме того, шашлык из курицы гораздо диетичнее и полезнее, чем то же блюдо, например, из свинины или баранины. Редакция Allcafe делится секретами приготовления. История появления шашлыка У россиян уже устоялась традиция выбираться в тёплые весенние и летние деньки за город, в кругу друзей и родных лакомиться сочным мясом прямо с огня...