289 читали · 3 года назад
Классический торт медовик с самым вкусным кремом – пошаговый рецепт
Сегодня хочу поделиться с Вами проверенным рецептом идеального классического медовика. Получаются мягкие пушистые медовые коржи, пропитанные потрясающим сливочным кремом! Он очень прост в приготовлении и все необходимые продукты легко найти в ближайшем магазине. А украсив его фруктами и ягодами, Вы получите праздничный десерт на любое семейное торжество! Ингредиенты: Коржи для торта Медовик: 125 гр сливочного масла 200 гр сахара 35 гр меда 2 яйца 375 гр муки 7 гр соды Щепотка соли В ковш выкладываем 125 гр рубленного сливочного масла...
1 месяц назад
Классический медовик со сметанным кремом
Хотите подарить близким настоящее удовольствие? Приготовьте торт Медовик домашний по этому рецепту. Вы только представьте! Сливочный вкус сметанного крем, нежнейшие коржи и головокружительный медовый аромат... Для крема: Сметана 20% 2 кг Сахар 2 стакана Для коржей: Мёд 4столовые ложки Яйцо 3шт Сахар 1 стакан Сода 1 столовая ложка без верха Мука 4 стакана Масло сливочное 50 г Для украшения: Ягоды ⠀ Чтобы сметанный крем получился густым, нежным и не кислым, сметану нужно отвесить. Берём кастрюлю,...