Сегодня хочу поделиться с Вами проверенным рецептом идеального классического медовика. Получаются мягкие пушистые медовые коржи, пропитанные потрясающим сливочным кремом! Он очень прост в приготовлении и все необходимые продукты легко найти в ближайшем магазине. А украсив его фруктами и ягодами, Вы получите праздничный десерт на любое семейное торжество! Ингредиенты: Коржи для торта Медовик: 125 гр сливочного масла 200 гр сахара 35 гр меда 2 яйца 375 гр муки 7 гр соды Щепотка соли В ковш выкладываем 125 гр рубленного сливочного масла...
Хотите подарить близким настоящее удовольствие? Приготовьте торт Медовик домашний по этому рецепту. Вы только представьте! Сливочный вкус сметанного крем, нежнейшие коржи и головокружительный медовый аромат... Для крема:
Сметана 20% 2 кг
Сахар 2 стакана
Для коржей:
Мёд 4столовые ложки
Яйцо 3шт
Сахар 1 стакан
Сода 1 столовая ложка без верха
Мука 4 стакана
Масло сливочное 50 г
Для украшения:
Ягоды ⠀ Чтобы сметанный крем получился густым, нежным и не кислым, сметану нужно отвесить. Берём кастрюлю,...