Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова». Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод. У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины - Анны Матвеевны Павловой. В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова...

Этот тортик придумали австралийские кондитеры в честь русской прекрасной и талантливой балерины Анны Павлова. Тортик напоминает белоснежную пачку. Легкий, воздушный и невероятно вкусный десерт порадует любого гурмана. Готовится, как все мои рецепты, просто и быстро. Ингредиенты для безе: 4 охлажденных белка 1 ст. л. кукурузного крахмала 50 гр сахара 70 гр сахарной пудры 1 ч. л. лимонного...