Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусных пончиков Донатс в шоколадной глазури! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Мука - 500 гр. Молоко - 250 гр. Дрожжи - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 60 гр. Глазурь Приготовим опару! В ёмкость подходящего объема вливаем 250 мл. тёплого молока, добавляем 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей. 2 ст. л. муки от общего объёма. Хорошо перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 30 минут...
Они называются берлинскими, потому, что относятся к немецкой традиционной кухне. Такая выпечка в Германии считается уличной едой и продается на каждом углу. Пончики имеют множество названий, у нас они известны, как Берлинеры. Мы раньше специально ездили за Берлинерами в Ашан, сейчас их можно купить в любом сетевом магазине типа Пятерочки...