Блюда с мясом всегда вкусны, сытны и калорийны. Мясо-по французски - это одно из изысканных и очень вкусных блюд. Готовят его обычно в духовке из свиной корейки. Но можно использовать и другое филе, например, говяжье или филе курицы. Классический рецепт мяса по-французски Несмотря на то, что рецепт «Мясо по-французски» имеет как-бы одно название, но в каждом рецепте этого блюда есть свои тонкости и особенности приготовления...

Сегодня мы поделимся рецептом классического французского блюда — мясо по-французски. Это вкусное блюдо прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовится оно довольно быстро и легко, а результат получается потрясающим! Ингредиенты: Свиная вырезка или филе говядины — 800 г  Картофель — 6 шт. среднего размера  Репчатый лук — 2 крупные головки  Твердый сыр (Российский, Гауда, Эдам) — 200 г  Майонез — 2 ст.л.  Растительное масло — для жарки  Соль, перец — по вкусу ...