Рецепты с гречкой https://ovkuse.ru/catalog/гречка 1. Классический способ на плите (вода полностью впитывается): Процесс: Промойте гречку, залейте водой в пропорции 1:2 (1 часть гречки к 2 частям воды), доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до полного впитывания воды. Время приготовления: 15–20 минут. Совет: Оставьте гречку под крышкой на 5 минут после окончания варки, чтобы она стала более рассыпчатой. 2. Метод варки в большом количестве воды (как макароны): Процесс: Промойте гречку и варите в большом количестве подсоленной воды...

Вернулись из отпуска и разучились готовить? Или вместо привычной каши получилось что-то непонятное и едва ли аппетитное? Рано или поздно все сталкиваются с такими ситуациями. Значит, пришло время обновить кулинарные знания или выяснить, как это блюдо надо было готовить изначально. Гречневая крупа является одним из традиционных продуктов в российской кухне, кашу из неё используют как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. А диетологи ценят гречку за низкую калорийность (всего 105 ккал в 100 граммах продукта), лёгкую усвояемость, высокое содержание микроэлементов и витаминов группы B...