Даем советы и подсказки, как сделать рис самым рассыпчатым и вкусным. На первый взгляд - простое блюдо, но правильно сварить рис часто не получается. Рис получается липким, не до конца разваривается или наоборот превращается в вязкую кашу. Чтобы избежать катастрофы на кухне, рассказываем, какие важные лайфхаки стоит учесть. Мыть перед варкой Когда готовишь рис, первый важный вопрос — нужно ли его промывать. Ответ зависит от ситуации: если вам нужно легкое и рыхлое зерно, лучше не пропускать этот шаг...

Рис — один из самых универсальных и любимых продуктов в кухне. Но чтобы он получился действительно рассыпчатым и ароматным, нужно знать несколько секретов. Сегодня я расскажу, как сварить идеальный рис на гарнир, который отлично подойдет к рыбе, мясу или овощным салатам. Порций: 1 Общее время приготовления: 30 минут Ингредиенты: Рис — 50 г Соль — 0.3 чайн.л. (регулируйте по вкусу) Сливочное масло — 7.5 г (лучше брать натуральное из сливок с жирностью не менее 82,5%) Вода — 100 мл Как сварить рассыпчатый...