Доступные и понятные рецепты, по которым каждый может приготовить речную рыбу и подать к столу. Карп, приготовленный в лучших традициях праздничного застолья. 👑 Царская рыба 👑 Лучшие рецепты 👍 По предложенным рецептам вы можете приготовить на только карпа, но и судака, щуку, сазана и, конечно, форель. Для приготовления порционных блюд вы можете брать рыбу не самого крупного размера. А для рыбы, которая готовится на праздничный стол в целом виде, лучше выбрать рыбу покрупней и пожирней. Такая рыба выглядит по-настоящему статусно и торжественно...
Почему снова из карпа? Потому что его можно приобрести свежим в любое время года. Не зря же придумано столько отличных рецептов – легких, из доступных ингредиентов и неизменно вкусных. Считаете, что у карпа многовато костей? Попробуйте приготовить нежные тефтели или котлеты. Тефтели из карпа в томатном соусе Для этого рецепта подойдет рыба любого размера, от небольших карпят до крупных тушек в 2-3 кг. Рыбу разделываем, отделяем плавники, голову, хвост – из них получится прекрасное заливное или уха...