Приветствую, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как испечь бисквит. Бисквит - это легкий и воздушный пирог, который можно использовать как основу для тортов, пирожных и других десертов. Бисквит готовится из яиц, сахара, муки и разрыхлителя. Существует множество рецептов бисквита, но я поделюсь с вами классическим рецептом, который всегда получается. Ингредиенты: Для приготовления классического бисквита нам понадобится: Яйца - 4 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1 чайная ложка Приготовление: Яйца разделяем на белки и желтки...

Идеальный бисквит — воздушный, высокий и нежный — основа многих десертов. Но даже опытные хозяйки иногда сталкиваются с проблемами: бисквит оседает, получается плотным или сухим. Разберёмся, как избежать ошибок и добиться безупречного результата!   #### **Ингредиенты** (на форму диаметром 22–24 см):   - Яйца — 4 шт. (крупные, комнатной температуры)   - Сахар — 120 г   - Мука — 120 г (можно заменить 60 г муки + 60 г крахмала для более нежной текстуры)   - Ванильный сахар или экстракт — по вкусу   - Щепотка соли   #### **Пошаговый рецепт**   1...