Пышные оладушки как у любимой бабушки. Рецепт нереально вкусных и воздушных оладушек на кефире/кислом молоке плюс три секрета их приготовления. Не знаю как у вас, а у меня частенько дома возникает ситуация, когда молоко скисает.... Кто-то его выливает, я - нет, так как из него можно приготовить бомбические оладьи: нежные, пышные, с хрустящей корочкой!!! Итак, приступим! Ингредиенты: Итак, берем яйцо смешиваем с 2 ст.л. сахара (стоит отметить, что сахар даст нашим оладушкам хрустящую, золотистую корочку) и щепоткой соли, добавляем сюда 250 мл...

Чтобы ваши оладушки получились волшебными, а не из серии «так себе, сойдет», нужно вооружиться несколькими советами. Делюсь секретами, как приготовить пышные оладушки на молоке. Молоко Оно не должно быть холодным, только что вынутым из холодильника...