Шашлык – не только идеальное блюдо для приятного времяпрепровождения на природе, но и настоящий кулинарный ритуал. Он включает несколько этапов: от выбора и подготовки ингредиентов до непосредственно приготовления и подачи. В этой статье расскажем, как правильно и вкусно сделать шашлык в аэрогриле или иным способом. Раскроем секреты покупки мяса и подготовки маринада. Какой лучше приготовить шашлык: из свинины, курицы, говядины или иного мяса? Тут всё зависит от предпочтений, но для каждого продукта есть некоторые рекомендации и нюансы, рассмотренные далее в формате таблицы...