Сегодня покажу как приготовить бархатные блинчики, нежные, тонкие и очень вкусные. Рецепт просто идеальный, потому что блины эластичные, не рвутся, легко переворачиваются и получаются абсолютно у всех с первого раза. Можно завернуть в них любую начинку или подать со сметаной. Уверена все, кто их испечёт, останется доволен результатом. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем 3 яйца и немного взбиваем венчиком, всыпаем пол чайной ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Если блины будете делать с несладкой начинкой, добавьте 1,5 ложки сахара...
Каждую субботу, мы жарим блинчики всей семьёй. Это наша традиция, которую стараемся не нарушать. Дочь встаёт с утра пораньше и будит меня — чтобы я скорее начала их жарить, а она мне с удовольствием помогает. Эти блинчики полюбились и нам, и нашим друзьям — они тонкие и очень вкусные. Но так было не всегда, потому что раньше они у нас не получались, то слишком толстые, то прилипают к сковороде, то ещё какие-то проблемы, и комом не первый блин, а половина замешенного теста. В итоге, это мы ходили на блинчики к родителям и друзьям...