Если вы тоже любите ухватить кусочек сырого теста, чтобы полакомиться им еще до того, как все это превратится в печенье или торт, то мы вас прекрасно понимаем и не осуждаем. Чего не скажешь о врачах, которые предупреждают, что это крайне вредная привычка, от которой важно скорее избавляться...

Я не так часто пеку, но время от времени с удовольствием разогреваю духовку и делаю вкусную домашнюю выпечку. Признаю, что, даже зная о риске, довольно соблазнительно попробовать тесто, прежде чем оно попадет в духовку. Но перед тем, как засунуть пальцы в миску, имейте это в виду - сырые яйца и мука в тесте могут стать причиной серьезных заболеваний. Сырые яйца могут содержать сальмонеллу. Эта инфекция может вызвать понос, лихорадку и боль в желудке. Но последствия могут быть намного хуже как для взрослых, так и для маленьких детей...