Во время приготовления пирожков или других сдобных блюд порой кажется необходимым попробовать сырое тесто. Некоторым людям оно может нравиться на вкус еще с детства. Но знаете ли вы, чем может быть опасна сырая масса? Рассказываем в нашем материале. Для начала нужно разобраться, что такое вообще тесто. Отметим, что это не готовый продукт, а пищевой полуфабрикат, который обязательно нужно подвергать термической обработке. Тесто состоит из муки, яиц и воды. Их употребление в сыром виде может привести к следующим проблемам со здоровьем...

Мне тут на днях рассказали, ребёнок пяти лет с диагнозом аутизм просыпается примерно в 4 утра, и пока мама спит, пробирается тайными тропами на кухню. Достаёт из шкафов продукты. Высыпает на пол муку, соль, сахар, чай...Потом идёт в ванную. Проделывает то же самое со стиральным порошком. Выливает все шампуни, гели, выдавливает крем и зубную пасту. Однажды полез на тумбу и опрокинул телевизор. И мама не знает, что с этим делать и почему такое происходит. Я тоже не знала до поры до времени. Никто мне не рассказывал о том, что такое сенсорный голод при аутизме...