Думаю многие уже знают и слышали, что пекарский порошок или разрыхлитель для домашней выпечки не обязательно покупать в магазине Его легко можно сделать самостоятельно в домашних условиях. А требуется для этого совсем немного времени и всего три простых ингредиента: лимонная кислота, сода и мука (либо крахмал). Ингредиенты: мука (крахмал) — 12 гр сода пищевая — 5 гр лимонная кислота — 3 гр Пропорции в этом рецепте: 12 -5 -3. На 12 частей муки или крахмала (картофельного или кукурузного) приходится 5 частей соды и 3 части лимонной кислоты...

Сколько грамм в чайной ложе без горки - таблица основных ингредиентов для выпечки С.Пудовъ Сохраните себе на заметку! Потому что рецепты бывают разные. Часто в них указывают количество ключевых ингредиентов для теста ( для домашней выпечки) чайных ложках...