Виды и сорта чая: краткий гид по любимому напитку
Во всем мире чай — это чуть больше, чем просто горячий бодрящий отвар. В разных уголках мира любят разные виды чая и придают напитку особое значение. В Японии чаепитие — это сакральный ритуал, в Великобритании — часть ежедневной рутины, на Тибете — род медитации, а в России — надежный способ помириться с близкими и обсудить важные вопросы. Неудивительно, что в каждой стране свой любимый сорт чая, с особенным вкусом и характером. Трудно даже перечислить, какие бывают чаи: бодрящие и успокаивающие, черные, белые, зеленые и даже синие...
250 читали · 1 год назад
Зеленый, черный, белый, желтый и красный: как из одного растения получаются такие разные виды чая
Чай – один из самых популярных напитков в мире, который зародился в Китае более 5000 лет назад. Сегодня существует множество видов чая, которые могут быть зелеными, черными, белыми, желтыми и красными. Но знаете ли вы, что все эти разнообразные виды чая производятся из одного и того же растения – Camellia sinensis? В этой статье мы расскажем, как из одного растения получаются такие разные виды чая. Camellia sinensis – это вечнозеленое дерево или кустарник, который произрастает в тропических и субтропических регионах...