Торт «Медовик» — это настоящий классический десерт, знакомый многим с детства. Он отличается своим тонким медовым ароматом и слоистыми коржами, которые буквально тают во рту. Секрет этого торта — в простоте ингредиентов и времени, которое нужно для того, чтобы коржи хорошо пропитались кремом. Приготовление «Медовика» требует терпения, но результат оправдывает все усилия! Для коржей: Для крема: Ранее мы поделились пошаговым рецептом торта «Наполеон»...

Торт "Медовик" — это классический русский десерт, который имеет долгую и интересную историю. Считается, что его корни уходят в XIX век, хотя точное время и место его появления не установлены. По одной из версий, торт "Медовик" был создан в России, но также существует мнение, что его рецептура могла быть заимствована из европейской кухни, где использовались медовые коржи. В некоторых источниках упоминается, что "Медовик" мог быть вдохновлен немецкими медовыми тортами. Основными ингредиентами торта являются мед, мука, яйца и сахар...