Торт Медовик один из моих самых любимых тортов. Обычный, простой, классический Медовик! Какой сладкоежка в здравом уме откажется от вкусного торта? Я — абсолютно здравомыслящий сластена и отказаться от торта не в силах вообще и в принципе. В пятницу Радость мою выписали из псковской областной больницы и вот в честь её возвращения в родные пенаты я и устроил эту тортовую вечеринку. Зима, снега, мороз, и тортик С горячим чаем на столе Живи еще хоть четверть века — Всё будет так. Исхода нет. Зачем...

Классический торт медовик  — это десерт, имеющий дворянское происхождение, так как именно русские императоры впервые оценили его по достоинству. Торт быстро обрел популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом. Обязательное условие нежного медовика – длительная пропитка, в течение 8-10 часов. Торт медовик: классический рецепт советского времени В советские времена медовик часто называли «Рыжиком» из-за ярко-коричневого цвета коржей...