Существует множество разнообразных кухонных ножей и у каждого из них есть свои особенности и своё предназначений. В этой статье рассмотрим, какие ножи нужны для разделки мяса и рыбы. Рукоятка ножа должна быть ровной и гладкой, изготовлена из нескользящего материала или иметь специальные противоскользящие резиновые накладки. Это необходимо для того, чтобы влажная рука не соскользнула при работе. Любые выступы и выемки на самой рукояти будут приносить неудобство при работе с ножом. Для обеспечения...

В этой статье мы ответим на вопрос — что такое тактический нож. Что вообще означает термин "тактический"? На современном рынке, не только ножевом, можно найти тактическую одежду, тактическую посуду и аксессуары. Многие относятся к этому понятию с нескрываемой иронией, да и в целом этот термин овеян огромным количеством мифов и заблуждений. Сегодня попытаемся разобрать по полочкам, что же такое, этот ваш тактический нож? Мифы о тактических ножах Тактический нож — это оружие. Это в корне неверно. Заблуждение берёт начало ещё с Первой Мировой войны, где массово применялось в бою холодное оружие...