Эльвира Рыбина-Кузнецова, провизор аптеки «Столички» Расторопшу прежде всего используют для поддержки печени. В этом помогает силимарин – комплекс активных веществ из плодов растения. Силимарин может укреплять оболочки клеток печени и мешает некоторым токсинам проникать внутрь. Кроме того, он действует как антиоксидант, устраняет свободные радикалы – агрессивные молекулы, которые могут повреждать клетки. В некоторых странах производное силимарина силибинин даже используют при отравлении бледной поганкой...

Порядок приема зависит от формы выпуска добавки. В таблетках и капсулах производителями, как правило, указан порядок и суточная норма приема. Рекомендуемая суточная доза семян расторопши составляет от 20 до 300 мг. Это та часть, которая рекомендована производителями препаратов. Доза зависит от пола и веса человека. Семена обычно сначала нужно смолоть в кофемолке. Шрот уже готов к употреблению. Запивают семена и шрот водой за 20-30 минут до приема пищи. Не существует верхнего предела, который при превышении может вызвать постоянные побочные эффекты...