Огуречный и капустный рассол издревле известен в России как эффективное антипохмельное средство. Еще Петр I любил выпить чарочку утром после пира, а также отправлял деревянные бочки с рассолом на войну, чтобы солдаты, перебравшие накануне водки, были в форме на поле боя. На самом деле у целебного действия соленого и пряного раствора на отравленный алкоголем организм есть научное обоснование. Прежде всего, спирт работает как диуретик и выводит из организма много жидкости, а вместе с ней, разумеется, полезные минералы и витамины...