Все мы знаем, что рожь и пшеница – не одно и то же. Но в чем разница между ними? Рожь и пшеница относятся к одному семейству злаковых, но имеют отличия, очевидные и не очень. Пшеница Пшеница является одной из первых культур, которую человек научился возделывать. Об этом свидетельствует история. Например, в Древнем Египте и Древнем Китае пшеницу начали возделывать и употреблять в пищу еще за 4000 лет до нашей эры. Для Древней Руси пшеница была символом богатой жизни, она высоко ценилась и появлялась на столах людей на праздниках...

Как и обещали, #КнигаРастений возвращается с ещё одной статьёй, касающейся плодов. Но на этот раз мы рассмотрим сухие плоды. В них тоже очень просто запутаться, но с нашей помощью ты сможешь разбираться в их видах лучше! Самый упрощённый сухой плод мы видим каждое лето на полях пшеницы. Маленькие зёрнышки, спрятанные в колосках, называются зерновками. Их околоплодник (напомним: бывшие стенки завязи) плотно сросся с самим семенем, образовав цельную структуру. Подобные плоды свойственны всем злакам, так что их можно найти где угодно...