А давайте сегодня поговорим о пицце? Нет, не о той «идеальной итальянской», со всеми этими словами из параллельной реальности: ферментация, мука 00, моцарелла ди буффала, купольные дровяные печи и прочие😏 Мы поговорим об обычной домашней пицце😍 Обозначим важные принципы и нюансы, благодаря которым у вас будет получаться просто вкусная пицца!🙌 1. ТЕСТО. Идеальный рецепт Из-за теста обычно и происходят самые ожесточенные баталии! Видов его, способов ферментации, даже складывания существует множество😵 А давайте я вам сегодня дам совсем не пиццевское, но тоже хорошее и вкусное тесто...

— Ты опять проиграл всю зарплату на ставках?! Ты обещал, что это в последний раз! Чем мы будем платить за квартиру через неделю?! Слова Алевтины не были криком. Они упали в вечернюю тишину комнаты, как тяжёлые, холодные камни. Она стояла за его спиной, глядя через его плечо в тускло светящийся монитор ноутбука. На экране застыла страница онлайн-банка: баланс — триста двенадцать рублей сорок копеек. Сумма, похожая на издевательскую эпитафию на могиле их семейного бюджета. Вечер перестал быть томным...