ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — простой классический рецепт в духовке
12 аномалий скорлупы: как они влияют на качество яиц
Яичное птицеводство, неважно, в больших масштабах или в маленьких деревенских стадах, часто приводит к получению яиц странного вида. Расскажем о 12 наиболее распространенных аномалиях при производстве яиц домашней птицы и объясним причины их возникновения. Курице требуется примерно 24–26 часов, чтобы завершить процесс яйцекладки – от выхода желтка из яичника до фактической откладки яйца. В конце процесса мы ожидаем увидеть яйцо идеально овальной формы, но курица не всегда несет идеальные яйца. Некоторые отклонения от нормального вида вынуждают птицевода утилизировать «ненормальное» яйцо...