Процесс приготовления пшена на плите, в мультиварке, микроволновке и духовке немного отличается, так что стоит разобраться в нюансах, чтобы не испортить блюдо. Как подготовить пшено к варке Иногда можно увидеть маленькие черные кусочки, похожие на камешки — это неочищенное зерно. Выберите их, чтобы не испортить впечатление от готового блюда. Перед тем как варить пшенку, нужно обязательно промыть крупинки, ведь на их поверхности выделяются масла, из-за которых каша склеивается в один комок. Если хотите рассыпчатую пшенную кашу, нужно потратить время на тщательное промывание пшена...

В начале сентября на некоторые продукты в Ростовской области выросли цены. Исключением не стала и рыба, говорится на сайте Ростовстата. По данным источника, в начале осени за килограмм мороженой неразделанной рыбы жители региона платили в среднем 307,23 рубля. Это — на 1,44 рубля больше, чем 25 августа. Самая дорогая рыба, по данным на 1 сентября, продавалась в Шахтах. Там ее покупали да 337,39 рубля за килограмм, что почти на два рубля больше, чем неделей ранее (335,82 рубля). В Сальске стоимость данного продукта составляет 335,97 рубля...