Пшенка на молоке — это традиционное блюдо, которое готовили наши бабушки. Оно символизирует домашний уют и заботу, а его корни уходят в глубь веков, когда пшено было основным продуктом питания в славянских странах. - Пшено — 1 стакан - Молоко — 2 стакана - Вода — 1 стакан - Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу) - Соль — 1/2 ч. ложки - Масло сливочное — 30 г (по желанию) 1. Подготовка пшена: Тщательно промойте пшено под холодной водой, чтобы избавиться от горечи. 2. Варка: В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения...

Хороша пшенная каша, да вот не все ее варить любят - и не все умеет. И все дело в особом подходе - и в особенностях продукта. Крайне сложно приготовить ее рассыпчатой, зернышко к зернышку - говорят, что практически невозможно. Но мы попытаемся - и сделаем это. Простые нехитрые хитрости - и бесхитростные правила приготовления вкусной, рассыпчатой и красивой пшенной каши. Которая нежная, сочная, не горчит - и да, рассыпчатая. И три метода приготовления вкусной пшенной каши. Как приготовить пшенную кашу: нехитрые хитрости и простые правила: что любит пшенка Правило №1...