Рецепт супер прозрачной карамели с глюкозным сиропом 50 гр. Глюкозного сиропа (43%) 30 гр. Воды 110 гр. сахара Соединяем все ингредиенты в сотейнике, с толстым дном и увариваем карамель на среднем огне, периодически помешивая. Увариваем до 150 градусов (приблизительно 7-10 минут), если нет, то делаем пробу на твердый шарик. Разливаем по формам. Вкладываем палочку. Леденцы - это всегда быстрое и красивое украшение любого торта! А вы часто прибегаете к такому украшению?  У нас в магазине в наличии: Все для приготовления леденцов (формы, палочки, упаковочные пакеты, готовые леденцы) https://vk.cc/cl4tAU Глюкозный сироп Caramella 43% 700 гр 157,50 ₽ (уже со скидкой -30%) httvk.cc/...tmp - - - - - - - Пишите нам, всегда ответим httvk.cc/...gqp- - - - - - - Мы на связи)) +7 (909) 716-61-54 (WhatsApp, Viber) Адрес: г.Киров, Московская улица, 15 (вход совместный со СДЭК) Пн-Пт: 9-19ч Сб: 9-16ч Вс: 9-15ч Есть доставка Смотрите все разделы меню вверху и обсуждения. #кондитер43киров #кондитер #инструменткондитеру #инвентарькондитеру