Друзья, у меня для вас отличные новости: питание может быть разнообразным и очень вкусным! Давайте начнем с того, что можно: грибы, курицу, морепродукты, рыбу, бобовые, безглютеновые крупы, тофу, веганский протеин, овощи, фрукты, ягоды, семена, орехи, зелень, яйца. Когда врач порекомендовала мне отказаться от многих продуктов (сыра, хлебобулочных изделий, красного мяса, кофе), я думала, что не смогу. Например, кофе с молоком без лактозы я на тот момент пила несколько раз в день! И для меня это был ритуал гармонии: я с чашечкой вкусного напитка, несколько минут тишины...

📝Ингредиенты: ⏺Яйцо – 3 шт ( с1) ⏺Кокосовое молоко – 65 г (17-19 %) ⏺Миндальная мука – 1 ст.л ( можно заменить на ПП муку) ⏺Кококсовая мука – 1 ст.л ( можно заменить на ПП муку) ⏺Безглютеновая смесь – 80 г ( любая ПП мука) ⏺Разрыхлителть – 1 чл ( у кого проблемы с глютеном разрыхлитель. Берите безглютеновый) ⏺Малина ( или другая ягода) – 200г ( у меня замороженные) ⏺Протеин - 1 ст л ( для отвалки ягод, можно заменить на муку, или крахмал, если ягоды свежие, можно не обваливать) ⏺Кокосовый сахар...