Это мой любимый рецепт по которому я готовлюмного лет и никогда не поменяю)) он идеальный Для приготовления 18 блинчиков диаметром 20см Вам потребуется: 2 стакана молока 1 стакан воды кипяток 1,5 стакана просеянной пшеничной муки (важно чтобы все эти пропорции были соблюдены одним и тем же стаканом, ориентируйтесь на граненый из советского прошлого, ну или просто стакан среднего размера) растительное масло 3 ст.л сахар 1 ч.л. (для несладких блинов) соль 0,5 ч.л. 3 яйца категории С1 Порядок приготовления теста: 1...