Здравствуйте, дорогие читатели! Вы уже не раз встречали на моем канале различные рецепты приготовления профитролей с самыми разнообразными начинками. Я получаю много теплых отзывов и откликов на всех своих площадках. Особенно меня радует, когда девочки присылают фотографии своих первых, только что испеченных профитролей. Каждый ваш отзыв и каждая фотография имеют для меня большую ценность! Знаете, что меня особенно вдохновляет? Это осознание того, что вам удается успешно повторять мои рецепты и вы,...

За свою жизнь я приготовила наверное не меньше тысячи профитролей, много раз проводила мастер-классы для взрослых и детей. Юбилейный 50-й мастер-класс "Обед за 100 рублей" был во французском стиле, мы готовили упрощенный Киш лорен с курицей, луковый суп и профитроли. Эти вкусные пирожные, на самом деле в производстве довольно недорогие, когда я в 2017 году стала ведущей кулинарной рубрики в программе "Доброе утро" 1 канала, то мы сняли видео рецепт. Недавно мне запретили глютен и молочные продукты,...