Заварные пирожные получатся у каждого. Простой рецепт профитролей. Вкусно и красиво
Очень простой рецепт профитролей. Подойдут и для закусок и для сладкого крема.
Я это сделала! Это завершающий рецепт в эксперименте с Ашановской мукой. Так что смело советую - дешево и результат на 5 с плюсом! Этот рецепт отлично подойдет как для сладких кремов, так и для не сладких закусок. Ссылки на предыдущие рецепты с этой мукой из эконом сегмента оставляю ниже. Ингредиенты: - вода 1 стакан - масло сливочное 100 грамм - мука 1 стакан - соль 1/4 чайной ложки - яйцо куриное 4 штуки Наливаем стакан воды в кастрюлю и ставим на огонь. Обязательно используем толстостенную посуду, это залог успеха в приготовлении заварного теста...