11,3 тыс читали · 2 года назад
Как готовить вкусные кексы: основные секреты - их можно готовить на глаз, превращая тесто в пышный десерт или аппетитную закуску
Этот аромат свежеиспеченных кексов… но как достичь идеального результата при их выпечке? Оказывается, существуют несколько основных секретов, которые помогут вам создать настоящее кулинарное произведение и превратить обычный десерт в настоящую гастрономическую находку.  Статье 👍 , если готовы овладеть некоторыми хитростями: Идеальный кекс: какой он? Эту выпечку знали и любили с давних лет. Тогда считалось, что в кексе должно быть четыре обязательных составляющих: жир, яйца, мука, сахар. Их добавляли в равных пропорциях, стандартным считалось брать по фунту каждого компонента...
120 читали · 2 недели назад
Как приготовить нежный кремовый кекс без духовки — простой рецепт для уютного вечера
Бывают дни, когда так хочется порадовать домашних свежей выпечкой, но тратить время на ожидание разогрева духовки совсем неохота. Можно ли обойтись без привычного оборудования и не лишить себя домашнего десерта? Один простой и эффектный рецепт изменит ваше отношение к выпечке и подарит новые кулинарные эмоции! Домашняя выпечка ассоциируется с особой атмосферой уюта: аромат ванили, свежий кекс на столе, вечер за чаем с самыми близкими. В такие моменты совершенно не хочется усложнять себе жизнь техническими нюансами...