Каждая компания, реализующая пищевые продукты, должна быть уверена, что покупатель получит продукцию безопасную и качественную продукцию. Однако, несмотря на все меры предосторожности, продукты могут быть повреждены, непригодны или даже опасны для потребления. Если такая проблема возникает, производитель должен быстро отреагировать на несоответствие, установить его причину, не допустить реализацию такой продукции, а в некоторых случаях отозвать непригодную продукцию с рынка. Для этого в организациях...

Что такое система прослеживаемости товаров Система прослеживаемости товаров в виде эксперимента действует в РФ уже с 2019 года. С 1 июля 2021 года добровольный эксперимент становится обязанностью для определенного круга продавцов. Заметим, что по факту выполнять требования о прослеживаемости товаров нужно с 08.07.2021, так как к 01.07.2021 не были утверждены необходимые НПА. Правила прослеживаемости товаров установлены постановлением Правительства РФ от 01.07.2021 № 1108. Прослеживаемость товаров...