Хотите укрепить иммунитет, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и печени, снизить холестерин? Проращивайте овес. Овес переводится с латинского - "быть здоровым", соотношение в этом зерне белков - жиров - углеводов - минералов - оптимальное для человека. Из овса делают геркулесовую кашу, отвары, кисель, бодрящий квас. Он помогает при восстановлении организма после тяжелых заболеваний, чистит печень. Особенно полезны проростки овса. При проращивании его полезные свойства увеличиваются во много раз...

Мы продолжаем серию публикаций о проростках различных семян. И сегодня мы поговорим о проростках овса. Овес можно смело отнести к суперфудам