Россияне традиционно любят сладости. Наша страна входит в число ведущих государств мира по уровню потребления кондитерских изделий. Расходы среднего россиянина на сладкое в 2017 году составили почти 7,1 тыс. руб. В таких условиях производство конфет — очень перспективное направление бизнеса. Даже в условиях высокой конкуренции качественный продукт найдет своего покупателя. Статья расскажет, как открыть мини цех по изготовлению конфет. Также рассмотрим этапы развития дела и приведём расчеты окупаемости бизнеса...
Первые шаги.
Все началось с желания заработать немного денег.
Я хотела иметь свободный график и работать из дома. Смотрела разные видео и статьи на тему "домашний бизнес". Оценивала свои возможности и навыки. Случайно нашла видео на YouTube, как девушка делает из шоколада цветы и собирает их в букеты. Мне показалось, что это не трудно и я тоже так смогу. Я не кондитер, не повар и точно не шоколатье, но из найденного материала, шоколад меня привлек больше всего.
Я начала изучать эту тему. Основа...