Основы организации производства включают в себя комплекс процессов и работ, связанных с превращением предметов труда из одного качественного состояния в другое. Производственные процессы делятся на простые и сложные. Простые процессы состоят из последовательно осуществляемых действий над простым предметом труда, например, изготовление одной детали или партии одинаковых деталей. Сложные процессы представляют собой сочетание простых процессов, осуществляемых над множеством предметов труда, например, изготовление сборочной единицы или всего изделия...
Технология в качестве науки о методах и приемах переработки сырья появилась вследствие развития крупной индустриализованной промышленности. Содержание статьи На данный момент времени технология является самостоятельной отраслью знаний о наиболее выгодных с экономической точки зрения способах переработки сырья в продукты, которые жизненно необходимы людям. Технология определяет, с помощью каких предметов и орудий труда, а также на каких режимах использования и работы этих предметов и при каком временном и пространственном их сочетании лучше всего производить ту или иную продукцию...