Для начала надо внести ясность, что есть производительность. Это не количество деталей, которое наколотил какой-то ваш станок. И это даже не количество продукции, которое выпустил ваш завод. Производительность - это соотношение, которое отражает, насколько эффективно ваше предприятие зарабатывает деньги. Самый лучший способ измерения производительности - брать отношение валовой прибыли к операционным издержкам. Но здесь самое важное - не замусоривать валовую прибыль и не включать в себестоимость то, чего в ней в реальности нет...
Ниже будет текст из его книги. Почему я так сильно критикую Голдратта? Потому что он физик, а не менеджер. То, что он описывает в примере со спичками очень хорошо известно специалистам по планированию и описывается термином КОЭФФИЦИЕНТ ЗАГРУЗКИ ОБОРУДОВАНИЯ. Он рассчитывается отдельно по каждой цепочке операций, затем объединяется в общий коэффициент по предприятию. Пропущены расчёты перемещения деталей между станками. Это значит, что сам эффект от этого он зафиксировал, а значение этого процесса не оценил или вообще не понял...