Знаете, когда идешь по густому бору, вдыхая этот ни с чем не сравнимый аромат хвои и прелой листвы, как-то совсем не хочется думать о цифрах и графиках. Но реальность, увы, кусается. Леса, которые мы привыкли называть «легкими планеты», тают буквально на глазах. И тут волей-неволей задаешься вопросом: каковы основные причины сокращения площади лесов? Ведь это не просто «деревья пропали», это целая цепочка проблем, которая тянет за собой изменение климата и кучу других неприятностей. Пожалуй, самым мощным ударом по лесным массивам является наше желание повкуснее (и побольше) поесть. Огромные территории вырубаются под пастбища для скота или под бесконечные плантации сои и пальмового масла...