Всё, что нужно знать о пробиотиках Что это такое и для чего нужны Сегодня наука рассматривает совокупность бактерий в организме человека как самостоятельный орган. Микробиота регулирует пищеварение, участвует в синтезе нутриентов, помогает защищать и очищать организм от токсинов – этот список можно продолжать долго. Однако столь необходимая нам микробиота страдает от ухудшающейся экологии и требует бережного отношения. Поэтому на рынке все шире распространяются биотические функциональные продукты, содержащие живые штаммы микроорганизмов или способствующие их росту...

Вы наверняка слышали эти слова. Пробиотики, пребиотики. Они сейчас везде: в рекламе йогуртов, в баночках из аптеки, в соцсетях у блогеров. Говорят, что это «для кишечника», «для иммунитета», «для здоровья». Но что именно скрывается за этими названиями? Почему в одном слове буква «О», а в другом «Е»? И главное – стоит ли тратить на них деньги или можно обойтись обычной едой? Давайте разберемся по-человечески. Без заумных фраз, без запугиваний и без обещаний чуда. Просто факты, примеры и житейская логика...