Растительный коллаген: миф или реальность?
Растительный коллаген: где искать и как использовать? Продолжим тему важнейшего белка в человеческом организме – коллагена. В прошлой статье мы говорили о том, что собой представляет это вещество и как оно синтезируется, о его пользе и последствиях недостатка в организме. А теперь раскроем тему его восполнения из различных источников. Какими продуктами поддерживать достаточный уровень коллагена? Коллаген – белок, синтезируемый клетками животного происхождения. Но в некоторых видах овощей, фруктов,...