Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа Для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
Японская заправка для салатов ( на основе соевого соуса)
Если Вам нравится японская кухня, то обязательно попробуйте добавить в привычный овощной салат заправку на основе соевого соуса.
Сегодня покажу как ее приготовить!
Ингредиенты:
Соевый соус - 1 ст.л.
Мне по вкусу: что едят в Иране?
Каждый, кто узнавал, что я живу в Иране, в первую очередь задавал вопрос: что они едят? И правда, исламская страна с огромной историей, богатыми традициями, иным климатом — насколько их рацион отличается от нашего? Сегодня расскажу, причём некоторые фотографии из моего архива. Фуд-блогером никогда не был, поэтому качество фото будет посредственное, зато впечатления из первых уст. Тех самых уст, которыми я всё это ем. "Угощать" буду по очереди подачи блюд. Вариация нашего летнего салата, включающая в себя огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук...