Мы "подсели" на мясо по этому рецепту : мясо в горчичном соусе, готовлю на сковороде, просто и вкусно
Блог "Как и почему?" - вопросы современного человека. Вопрос 8: Что приготовить на ужин быстро и просто?
Каждый хоть раз приходил с работы уставший и голодный, а в холодильнике не оказывалось еды. Что же делать? Только готовить. Представляю Вашему вниманию несколько простых, быстрых, а главное вкусных идей. РЕЦЕПТ 1. Яицо в сосиске
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Сосиску надрезать на одинаковые кусочки, не прорезать до конца. Свернуть их в виде «колечек», скрепить зубочистками или деревянными шпажками. Выпустить в миску яйца, добавить майонез, соль, взбить.
2. Разогреть на сковороде сливочное или растительное масло, обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть...
Весь июнь на закуску едим только редиску: показываю, как замариновать редис всего за 10 минут (остается хрустящий и вкусный)
Летом мы стараемся есть как можно больше овощей, зелени, ягод и фруктов. Поэтому при каждом приеме пищи я ставлю на стол что-нибудь витаминное. Весь июнь это была редиска! И жареную ели, и салаты из нее делали, и просто свежую хрумкали =) Но вот я решила приготовить маринованный редис и удивилась. Почему не делала так раньше? Маринад такой темный, потому что я использовала бальзамический уксус. Но можно брать и самый обычный, прозрачный. Кстати, я никогда не закатываю банки на зиму (почему – уже рассказывала), всегда просто солю и храню в холодильнике...