Это рецепт шикарного пряничного теста, которое идеально подойдет под роспись. Изделия из него получаются очень аккуратными, красивыми. Они имеют ровную и гладкую поверхность. На таких пряниках любой узор или рисунок будет смотреться превосходно. Ингредиенты Для теста: Для глазури: Время приготовления: 50-60 минут Порции: 1 (40-50 пряников, в зависимости от размера) Пошаговый рецепт Шаг 1 В сотейнике смешиваем мед, сахар и пряности. Шаг 2 Ставим сотейник на небольшой огонь. Непрерывно помешивая, доводим смесь до закипания и через минуту снимаем с плиты...

Держит форму, рассыпчатое, со сливочным вкусом. Летний вариант вместо классических пряников. 230 грамм сливочного масла 82,5 % 2 яйца С1 (или 1 яйцо + 1 желток СО) 200 грамм сахара Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мука - 400 грамм Яйца, сахар и сливочное масло примерно 25 градусов взбить до однородной массы...