Лайфхак по росписи пряников. Видеоурок
Домашние Прянички как в детстве!
Как приготовить быстро и просто домашние пряники, простой рецепт из простых продуктов ! Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно". Если вам понравился этот рецепт, оставьте 👍,комментарий, поделитесь видео с друзьями ! Пишите свои отзывы и предложения внизу в комментариях,смотрите видео рецепт. 📝👉ПРЯНИКИ Соединить йогурт,желтки от 2-х яиц (белки оставить для глазури),добавить соль, сахар, ванильный сахар и хорошо растереть венчиком. Влить растительное масло. Добавить щепотку корицы и щепотку соды...
Про пряники и их историю
По-английски пряник звучит как "gingerbread" и в целом отражает концепцию лакомства, точно также, как и русский вариант названия пряник, то есть пряный. На Руси пряники известны еще с 9 века. Изначально тесто для них, как пишет В.В. Похлебкин состояло из ржаной муки, смешанной с медом и соком ягод. По сути это был медовый хлеб, кроме того, наличие меда породило названия: медовик, медовник, медовушка (от слова "мед"). Название пряник вероятно идет с более позднего времени, примерно с 11-12 вв. Пряник — значит с пряностями, еще говорили прянец, попряник, пупряник, попряльник (от пряный — прилаг...