4 минуты
10,4K прочтений · 5 лет назад
Как приготовить безе, чтобы оно держало форму! - 10 правил, 10 минут, 10 рублей - и у нас полная вазочка печенья.
Самое бюджетное и низкокалорийное лакомство к кофе или чаю - это безе и зефир. Ниже я посчитаю и укажу калорийность 1 штучки печенья. Сейчас речь, конечно же, не о здоровом питании (хотя, здесь нет пальмового масла и прочих жиров, сои, консервантов), а о том, как дешево и красиво угостить подруг и их детишек. Пакет с качественным домашним безе можно приложить к подарку, что явно удивит, порадует и добавит изюминки). У меня нет планетарного миксера, поэтому рекомендации не для него, в данном случае...
6 минут
22K прочтений · 5 лет назад
Хрустящее снаружи и мягкое внутри: как приготовить идеальное безе?
Безе подают на десерт как самостоятельное блюдо, дополняют ягодами, фруктами, кремом или используют в качестве украшения тортов, пирожных и других сластей.