Почему нас морозит при температуре?
При какой температуре замерзает водка?
В глубине праздника нередко поднимается спор о том, может ли замерзнуть водка или нет. Хоть полемика возникает из любопытства, но в быту это имеет очень важное значение. Ведь температура замерзания водки свидетельствует о ее качестве. Экспериментируя с кристаллизацией продукта, тем самым проводится проверка на наличие указанного количества спирта, содержание в нем различных добавок и примесей. Общее понятие водочного продукта Водка — это напиток с высоким содержанием алкоголя, который состоит из смеси чистого этилового спирта с водой...
Заморозка мяса для кота: температура и сроки, которые убивают паразитов
Вы решили кормить кота сырым мясом. Купили свежую курицу, порезали, дали. Знакомый говорит — с ума сошёл, там паразиты. Вы в панике — действительно, как же паразиты. Начинаете искать информацию, читаете — надо варить. Или замораживать. Но сколько, при какой температуре, какие паразиты погибают, какие нет — информация противоречивая. Одни пишут — три дня достаточно. Другие — неделя минимум. Третьи — заморозка не помогает вообще, только варка. За двадцать лет я изучала исследования о влиянии заморозки на паразитов...